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關鍵字搜尋:美食

全部 相關搜尋結果 共 31 筆


市長帶你吃美食:用舌尖記憶城市的50+好味道

新竹市政府 新竹市政府2017/05/01

本書為介紹新竹市由市長精選50+的美味景點,帶領讀者認識新竹市藏於巷弄、轉角間你未曾發掘的特色料理,讓讀者看見不一樣的新竹市!...


2016花東縱谷溫泉美食新三寶食譜

交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處 交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處2016/03/01

邀請名廚以縱谷區所養殖的頂級食材鱘龍魚、櫻桃鴨、網室豬為研發主題,設計30道精緻美食,以推廣花東縱谷的美食新三寶。 ...


回味蘭城-宜蘭市舊城區深度導覽手冊Ⅱ:宜蘭舊城傳承美食

總召集:林銘信,主編、美編、繪圖:陳世強,特約撰稿:林世傑 宜蘭縣政府文化局2015/08/01

宜蘭舊城傳承美食一書,是用田野調查的方式介紹宜蘭舊城的傳統美食小吃,內容分為三個主題:1、宜蘭城的發展與其常民飲食之演變。2、宜蘭舊城特色美食的傳奇故事。3、宜蘭城傳承美食:分為西門區、北門區、南北館...


一食入魂之職場療癒系美食

彭思舟 秀威經典(秀威資訊)2015/07/01

人在江湖,不如意事總歸十之八九,在面對各種挑戰時,大家都需要一些無形或有形的支持,本書提供一個方便法門,用「職場療癒系美食」來療癒讀者多年在職場、生活、疲累受傷的心靈。 一如台灣風味小吃「雞捲...


人生回味:高雄眷村充滿情感和故事的私房美食

水瓶鯨魚,丁芯瑜,林芳琦,李曉翔 高雄市政府文化局2014/12/01

高雄是全台唯一擁有陸海空三軍的城市,本書以田野調查方式在高雄市鳳山區(陸軍)、左營區(海軍)、岡山區(空軍)三區域的眷村為調查場域,透過實地採訪過程,介紹眷村美食私房菜及料理作法。 除了以圖文方...


保存食.真滋味:客家美食的實用精神

葉倫會,黃永達,康咏歆,張芷瑜,吳宥穎,吳佳穎,鄭乃華,楊儀靜 臺北市政府客家事務委員會2014/12/01

以文化性的書寫,例如從詩詞、俗諺或歌謠帶出將介紹之美食,搭配精緻的風土、美食照片,及簡易食譜教作,讓讀者愉悅感受客家美食滋味。...


一個人爽遊:東港.小琉球/迷人的海景‧生態‧散步‧美食‧人文

屏東縣政府 屏東縣政府2014/11/01

給我報報總主筆、專欄作家洪浩唐平常喜歡做文化評論和社會觀察,總習慣把事情看出一點道理來。被野放到東港和小琉球,原本擔心一個騎機車十幾分鐘就能完成環島的小島嶼、還有印象中海鮮美食非常多的漁村,不知道能玩...


李昂的獨嘉美食

李昂著 嘉義市政府文化局2014/10/01

本書為嘉義市「吟詠嘉義活動暨邀請駐市作家出版計畫」之部份成果。李昂在駐市期間走訪嘉義各個美食店家,發掘嘉義美食,觀察並勾勒嘉義的美食地圖,以深化嘉義觀光旅遊的深度與廣度。 ...


2014台南美食伴手禮型錄

陳俊安主編 臺南市政府觀光旅遊局2014/01/01

台南,擁有得天獨厚的天然地理與人文環境,好山好水,孕育出台南富饒的農漁產品,而歷史人文條件與背景,更造就出獨一無二的美食文化,激盪出無限創意,台南人以用心的態度,古法的堅持,手作的精神,一步一腳印打造...


消逝的彩虹──農耕‧舊事‧鄉情‧美食

胡祖義 釀出版(秀威資訊)2013/05/01

記錄華夏文化,留住過去的歲月,搶救世界農耕文化遺產,為後代子孫記錄已經或正在消失的事物,留下幾許沉重的思念。...



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